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读音: méi cuī huà jì  
基本释义:酶催化剂即指酶,是一类由生物体产生的具有高效和专一催化功能的蛋白质。
读音: méi yuán  
基本释义:生物体内能转变成酶的化学物质,例如能转变成凝血酶的凝血酶原。
读音: méi biàn huàn  
基本释义:构象必经还原。 这一过程。
读音: méi zhī  
基本释义:帽翅目的蜘蛛科。
读音: méi jiě  
基本释义:是机体通过消化管的运动和消化腺分泌物的酶解作用。使大块的、分子结构复杂的食,但两者的相互作用也不容忽视。例如,神经和激素同时作用于同一个靶细胞时有相互加强作用。