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酱
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菹酱
读音:
zū jiàng
基本释义:
亦作“葅酱”。酱菜。
鲊酱
读音:
zhǎ jiàng
基本释义:
鱼酱。
酱棚
读音:
jiàng péng
基本释义:
相公的谐音。
蒜酱
读音:
suàn jiàng
基本释义:
一道美食。
鲒酱
读音:
jié jiàng
基本释义:
用蚌肉制作的酱。
酱甀
读音:
jiàng zhuì
基本释义:
盛酱的小口瓦罐。
酱蒙
读音:
jiàng méng
基本释义:
酱瓮的覆盖物。 对自己作品的谦称。明 高明《题<青山白云图>》诗跋:“此余往日在 越 中録寄 倪君 仲权 之诗,今十餘年矣。意其不投之苦海,则亦当供酱蒙矣。”参见“覆瓿”。
鰕酱
读音:
xiā jiàng
基本释义:
用虾腌制的酱。
酱物
读音:
jiàng wù
基本释义:
各类肉酱食品。
酱齐
读音:
jiàng qí
基本释义:
指酱类食品和酱醋拌的小菜。齐,通“韲”。
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