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读音: jiǎn chūn jiǔ  
基本释义:古人以春初早韭为美味,故以“翦春韭”为召饮的谦辞。 唐 杜甫《赠卫八处士》诗:“夜雨翦春韭,新炊间黄粱。”亦省作“翦韭”。清 龚自珍《与吴虹生书》:“今年尚未与阁下举盃,春寒宜饮,乞於明日未刻过敝斋翦韭小集。”参阅《南史·周颙传》。
读音: gēn jiǔ  
基本释义:黄环草的别名。
读音: wū jiǔ  
基本释义:一种苔藓类植物,多生于潮湿的地方。又名昔邪、垣衣等。
读音: lù jiǔ  
基本释义:牡丹的别名。 见 明 李时珍《本草纲目·草三·牡丹》。
读音: sān jiǔ  
基本释义:南朝 齐 庾杲之 家贫,食唯韭菹、生韭,谓之三韭。 见《南齐书·庾杲之传》。后泛指蔬菜。
读音: jì jiǔ  
基本释义:古代以韭祭献。《诗·豳风·七月》:“二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴,四之日其蚤,献羔祭韭。”孔颖达 疏:“四之日其早,朝献黑羔於神,祭用韭菜,而开之所以御暑,言先公之教,寒暑有备也。”《续资治通鉴·宋太宗淳化三年》:“辛酉,令有司以二月开冰,献羔祭韭。”
读音: gài jiǔ  
基本释义:冬天种在阳畦里的韭菜,夜间盖上马粪、麦糠等,白天扒掉。
读音: èr jiǔ  
基本释义:指 浙江省 象山县 东南一百里海中的 韭山列岛。
读音: huáng jiǔ  
基本释义:蔬菜名。即韭黄。 宋 苏轼 《送范德孺》诗:“渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。”参见“ 韭黄 ”。
读音: yǔ jiǔ  
基本释义:麦门冬的别名。见 明 李时珍《本草纲目·草五·麦门冬》。