基本释义：亦作“鲍螺”。一种由 鲍 氏创制的乳酪饼。

基本释义：茶的别名。

基本释义：古代北方乡村以马乳制成的酒类饮料。

基本释义：这是一个曹操让众臣一人一口尝奶酪的小故事。

基本释义：奶酪。古代北方游牧民族始造之，故称。

基本释义：奶酪。

基本释义：用荞麦粉或杂粮拌和榆树皮磨粉后压制煮成的面条。

基本释义：干酪是以乳、稀奶油、脱脂乳或部分脱脂乳、酪乳或这些原料的混合物为原料，加入适量的乳酸菌发酵剂和凝乳酶使乳酪蛋白凝同后。

基本释义：甜酒和奶酪。 酪，用乳汁制的半凝固状食品。

基本释义：用牛、羊等的奶汁做成的半凝固食品。