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莼菜
读音： chún cài  
基本释义：多年生水草，叶子椭圆形，浮在水面，茎上和叶的背面有黏液，花暗红色。 嫩叶可以吃。
忆莼菜
读音： yì chún cài  
基本释义：犹忆莼鲈。
鲈鱼莼菜
读音： lú yú chún cài  
基本释义：用来比喻思乡之情。
鲈莼
读音： lú chún  
基本释义：鲈鱼与莼菜。
思莼
读音： sī chún  
基本释义：亦作“思蓴”。 同“思鱸蒓”。
莼丝
读音： chún sī  
基本释义：蓴菜。
吴莼
读音： wú chún  
基本释义：吴 地的莼羹，以美味著称。
香莼
读音： xiāng chún  
基本释义：莼菜。
龟莼
读音： guī chún  
基本释义：葵莼的别称。见 明 李时珍《本草纲目·草八·蓴》。
猪莼
读音： zhū chún  
基本释义：1.俗称荇菜。

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