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棋炒
读音:
qí chǎo
基本释义:
亦作“棊炒”。面粉制的一种食品。清 查慎行《人海记》:“嘉靖 三十年,户部行 宛(宛平)大(大兴)二县,领太仓银三千,散给各烧饼铺户,每银一两,上棊炒一石。其法,用白麵少和香油芝蔴,为棊子块样,炒熟,工部送至军处所支用。”
炒团
读音:
chǎo tuán
基本释义:
米粉制成的球形食品。
炒股
读音:
chǎo gǔ
基本释义:
指从事买卖股票活动:他炒了三年股。
小炒
读音:
xiǎo chǎo
基本释义:
指集体食堂里小锅单炒的菜肴。
炒更
读音:
chǎo gēng
基本释义:
指业余时间(多为晚上)再从事别的工作挣钱。
炒家
读音:
chǎo jiā
基本释义:
指专门进行倒买倒卖的人。
滚炒
读音:
gǔn chǎo
基本释义:
茶叶在金属滚筒里边受热边随滚筒转动而翻动,使茶条紧结完整,并达到干燥之目的。
厮炒
读音:
sī chǎo
基本释义:
厮吵。
炒刺
读音:
chǎo cì
基本释义:
吵闹。
炒手
读音:
chǎo shǒu
基本释义:
指专门从事炒作的人。
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