基本释义：山西太原的一道特色传统美食，也是一道极具艺术性的风味小吃，稍梅是山西人的叫法，其他地方稍梅也叫烧麦、肖米、稍麦、鬼蓬头，是形容顶端蓬松术折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食，类似于小笼包子，但形状要比小笼包子更美观，味道也比小笼包子更有特色。
基本释义：宋 孙光宪《北梦琐言》卷七：“或曰：‘相国（指 郑綮）近有新诗否？’对曰：‘诗思在 灞桥 风雪中驴子上，此处何以得之？’盖言平生苦心也。”明 程羽文《诗本事·诗思》：“孟浩然 诗思在 灞桥 风雪中驴子背上。”后因以“踏雪寻梅”形容文人雅士赏爱风景苦心作诗的情致。