基本释义：一杯浓汤。桮，亦作“ 盃 ”、“ 杯 ”。《史记·项羽本纪》：“ 汉王 曰：‘吾与 项羽 俱北面受命 怀王 ，曰“约为兄弟”，吾翁即若翁，必欲烹而翁，则幸分我一桮羹。’”《汉书·项籍传》作“一盃羹”。 唐 李亢 《独异志》卷下：“ 武宗 朝，宰相 李德裕 奢侈极，每食一杯羹，费钱约三万。”参见“ 分我杯羹 ”。
基本释义：指 苏轼 所烹调的一种菜羹。宋 苏轼《东坡羹颂》引：“东坡羹，盖 东坡居士 所煮菜羹也。不用鱼肉五味，有自然之甘。其法以菘若蔓菁若芦菔若薺，皆揉洗数过，去辛苦汁，以生油少许涂釜缘及瓷盌在菜汤中，入生米为糝。”宋 苏轼《狄韶州煮蔓菁芦菔羹》诗：“我昔在田间，寒庖有珍烹，常支折脚鼎，自煮花蔓菁。中年失此味，想像如隔生。谁知南 粤 老，解作东坡羹。中有芦菔根，尚含晓露清。勿语贵公子，从渠嗜羶腥。”