基本释义：1.八种谷物。指黍、稷、稻、粱、禾、麻、菽、麦。见宋王应麟《小学绀珠·动植·八谷》引《本草》注。一说为稻、黍、大麦、小麦、大豆、小豆、粟、麻。见《续古文苑·李播〈天文大象赋〉》苗为注。
基本释义：1.谷类的总称。百，举成数而言，谓众多。《书·舜典》：“帝曰：弃，黎民阻飢，汝后稷，播时百穀。”《诗·豳风·七月》：“亟其乘屋，其始播百穀。”唐 褚亮《雩祀乐章·雍和》：“百穀斯登，万箱攸荐。”清 龚自珍《乙丙之际塾议第十六》：“凡民以有易无，使市官平之，皆以稻、麦、百穀、竹、木……笔楮使相当。”