基本释义：谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白，是从小麦中提取出来的天然蛋白质，由多种氨基酸组成。
基本释义：陵谷变迁。 比喻巨大的变化。语本《诗·小雅·十月》：“高岸为谷，深谷为陵。”唐 王勃《梓州郪县兜率寺浮图碑》：“东国餘基，俛临风雨，陵迁谷变，共榛灌而丘墟。”王闿运《罗季子诔》：“敬佩金音，长悲谷变。”
基本释义：同“谷口真”。唐 杜甫《江雨有怀郑典设》诗：“谷口 子真 正忆汝，岸高瀼滑限西东。”
基本释义：典出 汉 扬雄《法言·问神》：“谷口 郑子真，不屈其志而耕乎巖石之下，名震于京师，岂其卿？岂其卿？”后以“谷口真”指隐居躬耕、修身自保的隐士。
基本释义：典出 汉 扬雄《法言·问神》：“谷口 郑子真，不屈其志而耕乎巖石之下，名震于京师，岂其卿？岂其卿？”后以“谷口耕”指隐居生活。
基本释义：同“谷口真”。闽 徐夤《岚似屏风》诗：“山中宰相 陶弘景，谷口 耕夫 郑子真。”
