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屠鲙
读音： tú kuài  
基本释义：见“屠膾”。
鲙盘
读音： kuài pán  
基本释义：盛放鱼脍的菜盘。
斫鲙
读音： zhuó kuài  
基本释义：亦作“斫膾”。薄切鱼片。
忆鲙
读音： yì kuài  
基本释义：犹忆莼鲈。
鲜鲙
读音： xiān kuài  
基本释义：见“鲜膾”。
玉鲙
读音： yù kuài  
基本释义：见“玉膾”。
鲙炙
读音： kuài zhì  
基本释义：1.细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。
鲙手
读音： kuài shǒu  
基本释义：庖丁，厨师。
鲙鲈
读音： kuài lú  
基本释义：即鲈脍。
鲙鲙
读音： kuài kuài  
基本释义：古代传说中的鱼名。

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