基本释义：《后汉书·冯异传》载：刘秀 称帝前，自 蓟 东南驰至 饶阳 无蒌亭，众皆饥疲。冯异 上豆粥。及至 南宫，遇大风雨，异 复进麦饭菟肩，因复渡 滹沱河 至 信都。刘秀 称帝后，诏赐 异 以珍宝衣服钱帛，曰：“仓卒 无蔞亭 豆粥，虖沱河 麦饭，厚意久不报。”后因称粥或麦饭为“滹沱饭”或“滹沱麦饭”。宋 陶穀《清异录·馔羞》：“光武 在 滹沱 有 公孙 豆粥之荐。至今西北州县有号粥为‘滹沱饭’者。”宋 范成大《初四日东郊观麦苗》诗：“相将饱喫 滹沱 饭，来听林间快活啼。”明 郎瑛《七修类稿·国事五·侑食乐章》：“谐八音，继三叹；请观 汉祖 用兵时，为尝 冯异 滹沱 饭。”吴晗《朱元璋传》第八章一：“元璋 尝时对臣下说皇后的贤德，提起当年的炊饼，比之为 无蒌 豆粥、滹沱 麦饭。”
基本释义：亦作“滹沲”。水名。即 滹沱河。在 河北省 西部。出 山西省 繁峙县 东之 泰戏山，穿割 太行山，东流入 河北平原，在 献县 和 滏阳河 汇合为 子牙河。至 天津市，会 北运河 入海。唐 李颀《欲之新乡答崔颢綦毋潜》诗：“寒风卷叶渡 滹沱，飞雪覆地悲峨峨。”宋 沉括《梦溪笔谈·杂志一》：“凡 大河、漳水、滹沲 ……悉是浊流。”