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糕
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糕点
读音:
gāo diǎn
基本释义:
糕和点心(总称)。
雪糕
读音:
xuě gāo
基本释义:
1.一种冷食,用水、牛奶、鸡蛋、糖、果汁等混合搅拌冷冻而成,形状像冰棍儿。
发糕
读音:
fā gāo
基本释义:
用面粉、米粉等发酵做成的糕,有的还加糖、枣儿、青丝等。
扒糕
读音:
pá gāo
基本释义:
用荞麦面制成的凉拌食物。
金糕
读音:
jīn gāo
基本释义:
山楂糕。
糕干
读音:
gāo gan
基本释义:
一种代乳品,主要用米粉和糖等制成。
蜂糕
读音:
fēng gāo
基本释义:
用发酵的面粉加糖等蒸的糕,比较松软,切开后断面呈蜂窝状。
丝糕
读音:
sī gāo
基本释义:
小米面、玉米面等加水搅拌发酵后蒸成的松软的食品。
凉糕
读音:
liáng gāo
基本释义:
亦作“凉糕”。 夏季的食品。
松糕
读音:
sōng gāo
基本释义:
一种混入空气而变得松软的甜食,通常是通过加入打成胶质状的蛋白或果酱做成。
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