基本释义：语出《诗·邶风·谷风》：“采葑采菲，无以下体。 ”葑即蔓菁，叶和根、茎都可食，但根、茎味苦。诗意谓采者不可因此连它的叶子都不要。后因以“采葑”为被人赏识器重的谦词。
基本释义：《诗·邶风·谷风》：“采葑采菲，无以下体。”郑玄 笺：“此二菜者，蔓菁与葍之类也，皆上下可食，然而其根有美时有恶时，采之者不可以其根恶时并弃其叶。”蔓菁，即芜菁。芜菁与葍皆属普通菜蔬。叶与根皆可食。但其根有时略带苦味，人们有因其苦而弃之。后因以“葑菲”用为鄙陋之人或有一德可取之谦辞。南朝 宋 鲍照《绍古辞》：“徒抱忠孝志，犹为葑菲迁。”宋 陈亮《又与勾熙载提举书》：“岂郎中欲纳一世之才，高高下下，不使丝髮遗弃，亦欲忘其下体而采其葑菲乎！此意高矣厚矣。”清 蒲松龄《聊斋志异·狐妾》：“一日，年长者来，谓 刘 曰：‘舍妹与君有缘，愿无弃葑菲。’”
基本释义：菲和葑，两种食用的植物。因其根部有时味苦，常被人丢弃。语本《诗·邶风·谷风》：“采葑采菲，无以下体。”郑玄 笺：“此二菜者，蔓菁与葍之类也。皆上下可食，然而其根有美时有恶时，采之者不可以根恶时并弃其叶。”唐 白居易《得乙与丁俱应拔萃》：“若弃以菲葑，失则自求诸己；儻中其正鵠，得亦不愧於人。”梁启超《本馆第一百册祝辞并论报馆之责任及本馆之经历》：“菲葑不弃，敝帚自珍。”
基本释义：1.湖泽中葑菱积聚处，年久腐化变为泥土，水涸成田，是谓“葑田”。《宋史·河渠志七》：“临安 西湖 周回三十里，源出於 武林泉。钱氏 有国，始置撩湖兵士千人，专一开濬。至 宋 以来，稍废不治，水涸草生，渐成葑田。”《宋史·苏轼传》：“﹝ 軾 ﹞以餘力復完六井，又取葑田积湖中，南北径三十里，为长堤以通行者。”宋 梅尧臣《赴霅任君有诗相送仍怀旧赏因次其韵》：“雁落葑田阔，船过菱渚秋。”