基本释义：酿酒用的米曲。

基本释义：用米麦所造的酒曲。

基本释义：见“媒孽”。

基本释义：见“米糱”。

基本释义：1.酒曲。《书·说命下》：“若作酒醴，尔惟麴糵。”孔 传：“酒醴须麴糵以成。”汉 王充《论衡·率性》：“酒之泊厚，同一麴蘖。”唐 沉亚之《贤良方正能直言极谏策》之一：“众庶之气，杂于阴阳，陶于变化者，其由麴孽乎！”宋 苏轼《盐官大悲阁记》：“秫稻以为酒，麴糵以作之。”