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鲊菹

[zhǎ zū]  

鲊菹 基本解释

[zhǎzū]

亦作“鮓葅”。鱼酱。

鲊菹 详细解释

  1. 亦作“鮓葅”。鱼酱。

    明李时珍《本草纲目·鳞三·鲦鱼》:“《荀子》:鰷,浮阳之鱼也。最宜鮓菹。”明胡世安《异鱼图赞补·黄鲴鱼》:“黄鯝小鱼,身扁鳞白,阔不踰寸,长不近尺,可充鮓葅,宜于煿炙。”