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鲊腊

[zhǎ là]  

鲊腊 基本解释

[zhǎlà]

腌制鱼干。

鲊腊 详细解释

  1. 腌制鱼干。

    明李时珍《本草纲目·鳞三·鲙残鱼》：“清明前有子，食之甚美；清明后子出而瘦，但可作鮓腊耳。”

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