米酒酿制将熟时,压榨取酒。
唐李白《金陵酒肆留别》诗:“风吹柳花满店香,吴姬压酒劝客尝。”唐罗隐《江南行》:“水国多愁又有情,夜槽压酒银船满。”
压酒,读音yājiǔ,汉语词语,解释为米酒酿制将熟时,压榨取酒。
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