基本释义：食品名。用布包豆腐压制而成。清 李斗《扬州画舫录·城南录》：“贮草坡 豆腐乾 姚氏 为最，称为‘姚乾’。”周而复《上海的早晨》第四部二四：“徐守仁 给大太太送去牛肉干和豆腐干。”
基本释义：1.没有摘下而在树枝上变干的果子。 宋 叶梦得《石林燕语》卷五：“东北有果如李，每熟不得摘，輙便槁，土人因取藏之，谓之枝头乾。”宋 孟元老《东京梦华录·饮食果子》：“又有托小盘卖乾果子，乃旋炒银杏……林檎乾，枝头乾。”元 无名氏《百花亭》第三折：“枝头乾分利阴阳，嘉庆子调和臟腑。”