基本释义：即没食子酸。又称五棓子酸。可以五棓子为原料，经发酵或用酸水解制得。为无色晶体，易溶于水、醇和醚。具有酚及羧酸的性质。在摄影术中作显影剂。
基本释义：鼻子发酸，比喻悲伤心酸：此情此景，令人～。
基本释义：即酒石酸。 广布于植物体中，葡萄和梨中含量很多，有帮助消化和缓泻作用。可供医药及工业用。
基本释义：高分子化合物的一类。由许多个核苷酸连接而成，存在于病毒、细菌以及高等动植物细胞中。分核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）。是生命的最基本物质之一，对生物的生长、遗传、变异等起着重要作用。
基本释义：六个碳的直链羧酸，分子式为CH3CH2CH2CH2CH2COOH，由己烷衍生出来。
