基本释义：安徽顺安地方名点，因产于安徽省铜陵县的顺安镇而得名，始制于唐代末年。
基本释义：甘蔗或甜菜的汁提纯后，分出糖蜜制成的糖，白色结晶，颗粒较小，味甜，供食用。
基本释义：一种块状的食糖，用白糖加水使溶化成糖汁，经过蒸发，结晶而成。透明或半透明，多为白色。
基本释义：在制糖过程中属于精制前的产品，为灰黄色至棕色的蔗糖结晶，表面涂盖着一层糖浆薄膜。
基本释义：分子构造比较简单的糖，不能水解成更简单的糖类，如葡萄糖、果糖等。 单糖在人体内不经过分解就能吸收。
基本释义：空腹血中葡萄糖含量高于1.3克/升叫做高血糖。病理性高血糖见于胰岛素分泌不足的糖尿病；生理性高血糖见于食糖过多或情绪激动时。
