基本释义：指 辽 金 皇帝春天狩猎时最初捕得的大天鹅。《辽史·营卫志中》：“皇帝得头鹅，荐庙，羣臣各献酒果，举乐。”明 陶宗仪《辍耕录·昔宝赤》：“昔宝赤，鹰房之执役者，每岁以所养海青获头鹅者，赏黄金壹锭。头鹅，天鹅也，以首得之，又重过三十餘斤，且以进御膳，故曰头。”《续资治通鉴·宋孝宗隆兴二年》：“辛亥，金 主获头鹅，遣使荐山陵，自是岁以为常。”
基本释义：以笼置鹅。 《晋书·王羲之传》：“山阴 有一道士，养好鹅，羲之 往观焉，意甚悦，固求市之。道士云：‘为写《道德经》，当举羣相赠耳。’羲之 欣然写毕，笼鹅而归，甚以为乐。”后以“笼鹅”指 王羲之 以字换鹅事。唐 李白《王右军》诗：“右军 本清真，瀟洒出风尘。山阴 过羽客，爱此好鹅宾。扫素写《道经》，笔精妙入神。书罢笼鹅去，何曾别主人。”