基本释义：火红貌。唐 张鷟《朝野佥载》卷一：“开元 五年，洪 潭 二州復有火灾，昼日，人见火精赤燉燉，所诣即火起。”
基本释义：烹调方法，汤中不放酱油慢慢炖（肉类）：～鸡。
基本释义：从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉（如小牛肉或小鸡肉）
基本释义：1.一种深的烹调器具，有两个位置相对的手柄，用于炖或煮[食物]。
基本释义：同“敦煌”。《史记·匈奴列传》：“自此之后，单于益西北，左方兵直 云中，右方兵直 酒泉、燉煌郡。”唐 沉亚之《贤良方正能直言极谏策》：“自 轮海 已东，神乌、燉煌，张掖、酒泉 ……凡五十郡六镇十五军，皆 唐 人子孙。”王闿运《嘲哈密瓜赋》：“燉煌 故邦，产无餘柤。”
