基本释义：祭祀时尝饮新酒。酎，连酿三次的醇酒。《左传·襄公二十二年》：“公孙夏 从寡君以朝于君，见於尝酎，与执燔焉。”杜预 注：“酒之新熟，重者为酎。尝新饮酒为尝酎。”一说，尝祭以酎。参阅 杨伯峻《春秋左传注》。
基本释义：谓土贡和助祭之费。《汉书·严助传》：“越 人名为藩臣，贡酎之奉，不输大内。”《资治通鉴·汉武帝建元六年》引此文，胡三省 注曰：“贡者，以土产之物来贡也。酎者，三重酿醇酒也；味厚，故以荐宗庙也……言 越国 僻远，既不输土贡，又不输酎金於中国，得其地无益也。”
基本释义：汉武帝采取的一项打击王侯势力的措施。 元鼎五年（公元前112年），汉武帝以诸侯王所献助祭的“酎金”成色不好或斤两不足为借口而夺爵，被夺爵者达106人，占当时列侯的半数。通过这些措施，进一步加强了中央集权，基本上结束了汉初以来诸侯王割据的局面。
基本释义：语本《史记·平準书》：“至酎，少府省金，而列侯坐酎金失侯者百餘人。” 裴駰 集解引 如淳 曰：“《汉仪注》王子为侯，侯岁以户口酎黄金於 汉 庙，皇帝临受献金以助祭。大祀日饮酎，饮酎受金。金少不如斤两，色恶，王削县，侯免国。”后用“买酎”指地方对中央献纳钱财。 宋 王禹偁 《战城南》诗：“耗蠹中原过太半，黄金买酎诸侯叛。”