1.用豆粉加水及调料煮或蒸成的糊状食品。
2.像一豆之羹，比喻微小。
豆器中的羹。喻微小、细微。
《孟子·尽心下》：“好名之人，能让千乘之国，苟非其人，簞食豆羹见於色。”赵岐注：“诚非好名者，争簞食豆羹，变色，讼之致祸。郑子公染指魭羹之类是也。”明王守仁《传习录》卷下：“至亲与路人同是爱的，如簞食豆羹，得则生，不得则死，不能两全。寧救至亲，不救路人，心又忍得，这是道理合该如此。”
用豆煮成的糊状食品。
汉桓宽《盐铁论·散不足》：“宾婚相召，则豆羹白饭。”
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