指令人难食之物。三斗，极言其多。
《旧唐书·屈突通传》：“时通弟盖为长安令，亦以严整知名。时人为之语曰：‘寧食三斗艾，不见屈突盖；寧服三斗葱，不逢屈突通。’”宋陈与义《别岳州》诗：“朝食三斗葱，暮饮三斗醋。寧受此酸辛，莫行岁晚路。”
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