亦作“香秔”。一种有香味的梗米。产江浙一带。
《文选·张衡<南都赋>》:“若其厨膳,则有华薌重秬,滍皋香秔。”吕向注:“香秔,稻名。”唐李颀《赠张旭》诗:“荷叶裹江鱼,白甌贮香秔。”明李时珍《本草纲目·穀一·粳》:“香粳,长白如玉,可充御贡,皆粳之稍异也。”
香粳,拼音是xiāngjīng,是一个汉语词汇,释义为一种有香味的梗米。
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