即牛皮胶。
《周礼·考工记·弓人》：“鹿胶青白，马胶赤白，牛胶火赤，鼠胶黑，鱼胶饵，犀胶黄。”郑玄注：“皆谓煮用其皮或用角。”孔颖达疏：“惟鹿用皮，亦用角，今人鹿犹用角，自餘皆用皮。”唐张彦远《历代名画记·论画体工用拓写》：“云中之鹿胶，吴中之鰾胶，东阿之牛胶、漆姑汁，鍊煎并为重采，鬱而用之。”明宋应星《天工开物·过糊》：“凡糊，用麵觔内小粉为质，纱罗所必用，綾绸或用或不用。其染纱不存素质者，用牛胶水为之，名曰清胶纱。”参见“牛皮胶”。
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