形容许多人相聚饮酒尽欢的情形。宋欧阳修《醉翁亭记》：“射者中，弈者胜，觥筹交错，起坐而喧哗者，众宾欢也。” 筹：计算饮酒量的竹片。交错：杂乱地堆在一起。

比喻相聚饮酒时的欢乐。觥，酒器。

指频频传杯。

形容宴饮气氛热烈。

指宴饮的酒器。

犹言觥筹交错。形容宴饮热烈。《醒世恒言·灌园叟晚逢仙女》：“此時月色倍明，室中照耀，如同白日，滿坐芳香，馥馥襲人，賓主酬酢，盃觥交雜。”

丰盛的酒肴没有准备好，不如一壶水泡饭可以解除饥饿。比喻事情很急，不能等待。