基本释义：指古代祭祀时用牲畜（奴隶社会甚至用活人）作祭品。《礼记·祭义》：“牺牷祭牲，必於是取之，敬之至也。”郭沫若《奴隶制时代·关于奴隶与农奴的纠葛》：“周 代还是有杀殉制的，而且在 春秋 年间都还在用人为祭牲。”
基本释义：古代天子诸侯所举行的集合远近祖先神主于太祖庙的大合祭。《礼记·曾子问》：“祫祭於祖，则迎四庙之主。主出庙入庙必蹕。”孔颖达 疏：“祫，合祭祖。大祖三年一祫。谓当祫之年则祝迎高、曾、祖、禰四庙，而於大祖庙祭之。天子祫祭则迎六庙之主。今言四庙者，举诸侯言也。”《穀梁传·文公二年》：“祫祭者，毁庙之主陈于大祖。未毁庙之主，皆升，合祭于大祖。”范宁 注：“祫祭者，皆合祭诸庙。已毁未毁之主，於大祖庙中以昭穆为次序。”《汉书·韦玄成传》：“祫祭者，毁庙与未毁庙之主皆合食於太祖，父为昭，子为穆，孙復为昭，古之正礼也。”《东观汉记·张纯传》：“祫祭以冬十月，冬者，五穀成熟，物备礼成，故合聚饮食也。”清 昭槤《啸亭续录·祫祭捧帛爵用近支王公》：“故命岁暮太庙祫祭。凡捧帛执爵诸执事官，皆用圣祖以下宗支诸王公将军充之。”