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酒酿
读音： jiǔ niàng  
基本释义：江米酒。
酿酒
读音： niàng jiǔ  
基本释义：利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。
宁化酒酿
读音： níng huà jiǔ niàng  
基本释义：用糯米酿造的一种酒。
酿具
读音： niàng jù  
基本释义：酿酒的器具。
酤酿
读音： gū niàng  
基本释义：谓酿酒出售。
冬酿
读音： dōng niàng  
基本释义：冬季酿酒。
酿花
读音： niàng huā  
基本释义：催花吐放。
梨花酿
读音： lí huā niàng  
基本释义：即梨花春酒。
酿寒
读音： niàng hán  
基本释义：谓逐渐酿成寒冷的天气。
酿饭
读音： niàng fàn  
基本释义：使饭发酵。

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