古同“麸”。
拼音：fū,笔划：16部首：麦五笔86:SWWC 五笔98:SWWB 仓颉:JNDHE 笔顺编号:1234343435453254 四角号码:44447 UniCode:CJK统一汉字U+9EAC古同“麸”。【1】（名）即麸皮。小麦的皮屑。如：~饼。明·吴应箕《大旱歌》：“寒者可使长无襦，其如饥者食无~。”【2】（名）麸筋（即面筋）的省称。如：烤~。
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