唐李德裕对牛僧孺的辱称。因《大戴礼记·曾子天圆》有“牛曰太牢”之语，故称。
《旧唐书·牛僧孺传》：“德裕南迁，所著《穷愁志》，引里俗犊子之讖以斥僧孺，又目为‘太牢公’，其相憎恨如此。”
太牢公，是汉语词汇，出自《大戴礼记·曾子天圆》。
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