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咸豉
[xián chǐ]
基本解释
详细解释
咸豉
基本解释
[xiánchǐ]
盐豉。用黄豆煮熟霉制而成,常用以调味。
咸豉
详细解释
盐豉。用黄豆煮熟霉制而成,常用以调味。
北魏贾思勰《齐民要术·羹臛法》:“《食经》曰:蓴羹,鱼长二寸,唯蓴不切。鲤鱼,冷水入蓴;白鱼,冷水入蓴,沸入鱼与咸豉。”
相关开头词语
咸与维新
咸丘
咸丝丝
咸丰
咸丰庚申
咸丸子
咸云
咸五登三
咸京
咸兴差使
相关结尾词语
豆豉
面豉
盐豉
曲豉
麦豉
玉豉
麴豉
金山咸豉
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