指汉刘宽妻试宽性情与气度的故事。
《后汉书·刘宽传》：“夫人欲试宽令恚，伺当朝会，装严已讫，使侍婢奉肉羹，翻污朝衣，婢遽收之，宽神色不异；乃徐言曰：‘羹烂汝手？’其性度如此。”
羹污朝衣，是一个汉语词汇，用以说明为人宽厚恕人的性格。
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