餐饮废渣是什么意思_餐饮废渣的意思是什么_餐饮废渣的释义_餐饮废渣怎么读_汉语词典

剩菜、剩饭以及菜叶、果皮等容易被微生物分解的有机物，主要以淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类等物质为主，产生的渠道主要为食品加工、处理、运输等过程。