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壳菜

[qiào cài]  

壳菜 基本解释

[qiàocài]

贻贝,通常指贻贝的肉。

壳菜 详细解释

  1. 用以称有壳的海贝。指蛤蜊。

    宋邵博《闻见后录》卷三十:“刘贡父呼蔡确为‘倒悬蛤蜊’,盖蛤蜊一名‘壳菜’也,确深衔之。”

  2. 用以称有壳的海贝。指贻贝。通常指其肉,俗称淡菜。

    明杨慎《升庵经说·纳卵算》:“寧波有淡菜其形不典,一名壳菜……依壳而生,故曰壳菜。”