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鸭掌

[yā zhǎng]  

鸭掌 基本解释

[yāzhǎng]

1.鸭的足掌。剥去外皮，肉可制肴。

2.即鸭脚葵。

鸭掌 详细解释

  1. 鸭的足掌。剥去外皮，肉可制肴。

  2. 即鸭脚葵。

    南朝宋鲍照《园葵赋》：“白茎紫蔕，豚耳鸭掌。”唐罗隐《秋日怀贾随进士》诗：“晓匣鱼肠冷，春园鸭掌肥。”参见“鸭脚葵”。

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