1.用开水或蒸汽烫（如在屠场中为了煺动物的毛或羽，或为了蔬菜水果的去皮，或为了制止酶的作用或细菌的生长）
2.将浸入沸腾的液体或化学药品中。
tàngxǐㄊㄤˋㄒㄧˇ烫洗(1)[scald](2)用开水或蒸汽烫(如在屠场中为了煺动物的毛或羽,或为了蔬菜水果的去皮,或为了制止酶的作用或细菌的生长)烫洗碟子(3)将…浸入沸腾的液体或化学药品中
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