吃素食，不吃鱼肉等荤腥。
宋李之彦《东谷所见·茹素》：“今之人每於斗降三八庚申甲子本命日茹素，谓之斋戒。”明唐顺之《庆寿寺斋宿》诗：“茹素分僧饭，观空入化城。”清纪昀《阅微草堂笔记·如是我闻四》：“士大夫终身茹素，势必不行。”丰子恺《缘缘堂随笔·忆儿时》：“现在，我已经自己做父亲，况且已茹素，当然永远不会再尝这滋味了。”
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