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下酿

[xià niàng]  

下酿 基本解释

[xiàniàng]

将熟黍米投入曲液中发酵制酒。

下酿 详细解释

  1. 将熟黍米投入曲液中发酵制酒。

    北魏贾思勰《齐民要术·造神曲并酒等》:“但候麴香沫起,便下酿……初下酿,用黍米四斗。”

下酿 详细释义

下酿,读音xiàniàng,是汉语词语,解释为将熟黍米投入曲液中发酵制酒。