盛在盆中的凉菜。
巴金《秋》五:“你先把冷盆端上来。菜等一阵下锅,太太、大少爷都还没有来。”沙汀《困兽记》十五:“厨师忽然把掌盘顶出来了,搁在方桌边上,开始卸着冷盆。”
拼音lěngpén注音ㄌㄥˇㄆㄣˊ解释1.盛在盆中的凉菜。巴金《秋》五:“你先把冷盆端上来。菜等一阵下锅,太太、大少爷都还没有来。”沙汀《困兽记》十五:“厨师忽然把掌盘顶出来了,搁在方桌边上,开始卸着冷盆。”
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